【後疫情時代的糧食安全倡議—電影《比得兔兔》來幫忙】

因新冠疫情而影響的地球
從2020年Covid-19爆發蔓延以來,大大的影響整個世界的運作。疫情限制人類的移動,反而對地球生態環境及氣候,得到喘息的空間。許多地區的空氣污染、碳排放量降低,水質、土地污染改善,令人驚喜的是許多環境中少見的生物、野生動物也開始出沒。不過令人擔憂的是巴西亞馬遜雨林被盜伐比過去多了50%以上,在非洲國家的叢林盜獵活動頻率上升。
被疫情影響的糧食危機
疫情也擾亂農業糧食體系,導致原本就受氣候變化和極端天氣之害的農民受到嚴重打擊,農民收成滯銷,城市居民貧困激增,不得不接受糧食救濟,同時還有億萬民眾需要緊急糧食援助。 只有打造可持續的農業糧食體系,才能到2050年,為100億人提供糧食。更突顯糧食安全的重要性。
這次頑皮冒險的 “彼得兔”化身為糧食英雄
為了全球人類保障糧食安全,並永續農業糧食體系,創造更好生產、更好營養、更好環境和更好生活,是聯合國農糧組織的倡議。
從1945年起,訂定每一年的10 月16日為 #世界糧食日 #WorldFoodDay
2021年世界糧食日 #2021WorldFoodDay
今年的主題是"行動造就未來",美好未來,人人有責。
在10月世界糧食日前,聯合國農糧組織(FAO)與聯合國(UN),邀請電影《彼得兔2:逃跑計劃》加入 #FoodHeroes (#糧食英雄) 的宣傳活動。
號召大家爭做糧食英雄:像彼得兔一樣,勤食果蔬,膳食均衡,關愛地球。
“彼得兔是一個深受全世界兒童和粉絲喜愛的有趣角色,此次聯合國借助彼得兔的螢幕魅力,把永續糧食教育帶入家庭中,期望幫助孩子與父母談論#健康飲食、#多吃蔬菜水果 #買在地當季的食物 #在家種植食物 #減少浪費食物,就像彼得兔與他的朋友一樣的 #糧食英雄,不但可以帶來自己的身體健康,更為地球的健康永續發展盡一份力。
#比得兔宣傳影片 Be a food hero like Peter Rabbit!
https://www.youtube.com/watch?v=suWjB0zL3xI
圖片取自 Sony Pictures 索尼影業 官方Facebook
資料來源
世界農糧組織 世界糧食日 網站
http://www.fao.org/world-food-day/en
聯合國“即刻行動”網站
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作者:百娟營養師
編輯:Lucy營養師